MAKANAN KHAS KOTA BOJONEGORO :
1.Ledre adalah makanan khas Bojonegoro. Berbentuk gapit (seperti emping
gulung) dengan aroma khas pisang raja yang manis. Sangat tepat untuk
teman minum teh atau dan sajian tamu atau untuk oleh-oleh.
Perbedaan ledre dengan gapit yaitu ledre lebih halus, lembut dan aroma
pisangnya menyengat, sementara gapit agak kasar. selain dari pisang raja
ledre juga bisa terbuat dari berbagai pisang misalnya pisang saba,
pisang hijau, pisang susu,dll. tetapi yang khas di daerah bojonegoro
atau lebih optimalnya dalam membuat ledre yaitu menggunakan pisang raja
.
2.Putu Bambu ini adalah makanan/jajanan yang dikukus dengan memakai bambu,
dan sebagai
tambahan makanan ini ditaburi dengan gula kelapa.
3,Serabi ini adalah jajanan khas bojonegoro yang berbahan dasar beras,
Jajanan ini merupakan jajanan yang rasanya lezat, dan sangat di minati
di bojonegoro.Serabi ini biasanya di jajakan dengan harga mura.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar